WINE & DINE - 7 Gänge und 7 Weine

Zum Auftakt von PINK:HILL 2026 lädt die Absteige zur bärtigen Therese zu einem besonderen Dinner mit Weinverkostung ein.

Itshe+io haben es sich zur Aufgabe gemacht, für ihre Absteige eine Weinkarte zu kuratieren, die den Fokus bewusst auf queere Weine legt. An diesem Abend erzählen die beiden von ihrer persönlichen Sammlung und geben einen Einblick in ausgewählte Weingüter aus dem europäischen Raum. Begleitet wird die Verkostung von einem Menü, das überwiegend mit Produkten regionaler Betriebe zubereitet wird – von Menschen aus der queeren Community geführt oder von Betrieben, die diese aktiv unterstützen. Im Laufe des Abends werden 7 Gänge und 7 Weine kredenzt. Io Tondolo wird in der Küche von Patissier Luca Foxx unterstützt. Gemeinsam kreieren die Beiden auf die Weine abgestimmte Speisen.

Wann: Donnerstag / 21. Mai 2026 / 19 Uhr / Einlass ab 18:30

Ort: Absteige zur bärtigen Therese / Alexander Kortschak Weg 6 / 8530 Trahütten

Menü: io Tondolo + Luca Voxx

Eintritt: 99€ (7 Gänge Menü, 7 Weine)

Reservierung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. / 069917027907

Wir bitten um Bekanntgabe von Unverträglichkeiten, eine vegane / vegetarische Menü Variante ist möglich.